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1.    Puede comer todo tipo de carnes: res, cerdo, carnero, pollo, pescado, mariscos, pero la condición es que le quiten la grasa.
2.    Al pollo siempre se le debe quitar el pellejo.
3.    A la carne se le debe de quitar la grasa, el gordo y comerse solo la carne.
4.    Puede comer todo tipo de verduras, ya sean frescas, hervidas o en el guisado.
5.    La papa se puede comer: asada, hervida, en el guisado, al horno, excepto frita. Acuérdense que la papa frita absorbe mucha sal y mucho aceite.
6.    También pueden comer todo tipo de frutas, mientras más jugosas sean las frutas pueden comer de ellas una cantidad mayor.
7.    Las frutas jugosas que se pueden comer en mayor cantidad son: melón, papaya, sandia, naranja, toronja, mandarina, piña, fresa, jicama.
8.    Las frutas harinosas se  deben de comer en menor cantidad y estas son: el  plátano, un pedazo de aguacate, de mamey, de zapote, uno o 2 mangos dependiendo del tamaño, es decir, van a utilizar su sentido común, vean la cantidad de dulce y de líquido que tiene la fruta para saber cuanto podemos comer de ella.
9.    Las uvas: aunque ustedes las noten ácidas o muy jugosas su exceso nos sube de peso, acuérdense  que de las uvas se obtienen: brandy, vinos de mesa, coñac y que por su fermentación podemos subir de peso. Entonces si quieren comer uvas que sean racimos pequeños.
10. Podemos comer huevos en la forma que nos agrade: estrellados, fritos, revueltos, en torta, a la mexicana, tibios, duros, como sea, pero con poco aceite.
11. Sobre la leche: se puede tomar de preferencia leche descremada, mínimo semidescremada,  o también están las leches light.
12. El  yogurt: de preferencia el yogurt natural al cual le podemos agregar fruta o algún sustituto del azúcar. También podemos tomar el yogurt light.
13. Los quesos  se pueden comer evitando los grasosos, los fuertes y los muy salados. Pueden comer quesos panela, media crema, cottage, requesón, amarillo, quesillo de Oaxaca, manchego, pero solo  de marcas no muy grasosas  como el Chamburcy, el Esmeralda o el  Manchego light.
14. Pueden comer cereales pero de los normales como: Corn Flakes, Salvado, Fibra 1,  evitando los que tienen mucha azúcar como: Zucaritas, Fruti Lupis, Choco Crispis, etc.
15. Pueden comerse un pan al día. Si es integral y lo comen en la mañana es mucho mejor.
16. La tortilla: Se puede comer una tortilla mediana o 2 pequeñas tipo chalupas a la hora de la comida, evitando esas tlayudas de Oaxaca.
17. Los frijoles: comerlos de preferencia de los que están recién cocidos “frijoles de olla”. Evite los guisados  con manteca o mucho aceite.

This entry was posted on Friday, August 11th, 2006 at 2:12 pm and is filed under Dieta . You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.